MA – CU – SA Pyramidensalz Mango Curry – 80g
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Zutaten: Pyramiden – Meersalz , Mangopulver, Curry, Ingwer und Curcuma
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Zutaten: Pyramiden – Meersalz , Mangopulver, Curry, Ingwer und Curcuma
Die griechische Küstenregion Makedoniens ist geprägt von einem mediterranen Klima. Hier am Thermaischen Golf, wie das Meeresgebiet der Nordwestägäis bezeichnet wird, hat die Meersalz-Gewinnung eine Jahrtausendealte Tradition, die bis in die Antike zurück verfolgbar ist.
Neben herkömmlichem Meersalz und dem klassischen Fleur de Sel ist es nun einem Salzbauern gelungen, ein Flockensalz in Pyramidenform zu erschaffen.
Dazu wir an einem Küstenabschnitt mit besonders hoher Wasserqualität Salzsole abgepumpt, die durch speziell entwickelte Filteranlagen Muschelreste, Sand und Verunreinigungen herausfiltern kann. Nun beginnt der eigentliche Herstellungsprozess, in dem die Meeressole in Edelstahlkesseln auf eine erhöhte Temperatur gebracht werden. Durch das Verdunsten des Wassers steigt die Salzkonzentration, bis Salzgehalt und Temperatur im perfekten Zusammenspiel kleine salzige Pyramiden auf der Wasseroberfläche entstehen lassen, die nur noch vorsichtig geerntet und getrocknet werden müssen.
Diese milden Salzpyramiden sind geschmacklich wie visuell von außergewöhnlicher Qualität, ein Fingersalz in seiner schönsten Form. Ideal zum Nachwürzen am Tisch.
Griechisches Pyramidensalz sollte nicht mit den bekannteren Zypriotischen Pyramidenflocken verwechselt werden.
VERFEINDERT WIRD DAS GANZE DURCH HOCHWERTIGEN CURRY UND MANGOPULVER
PASST PERFEKT ZU STEAK FISCH UND GEMÜSE
Durch Corona haben wir 2020 auch die Marke Unperfekt Perfekt gegründet.
Wir stellen Hochwertige Essige Öle Gewürze und Zucker her
Wir stellen Erythrit in Geschmacksrichtungen her die keine KCAL haben um alle Branchen abzudecken. Die Öle etc. lassen wir nur in bester Qualität anfertigen und importieren diese. Fairtrade ist uns hier nicht nur wichtig es ist ein MUSS.
Zudem haben wir tolle Küchen- und Lifestyleprodukte zusammen ausgetüftelt und mit regionalen Herstellern fertigen lassen.Durch Corona haben wir dann unseren neusten Entschluss gefasst das wir einen Laden am Schlossberg gründen – Im Dahlienweg 4 – ist nun ein Laden entstanden den ich selbst so noch nie gesehen habe. Die Kunden können in unserem liebevoll eingerichteten Showroom einkaufen oder als Schatzsucher in die Heiligen Hallen, so nenne ich sie immer, gehen und im Lager nach tollen Dingen suchen.
Der ERFOLG, gibt uns Recht, wir lieben den Kontakt zum Kunden und wir lieben es die Kunden einzeln zu betreuen.
Ich finde wir müssen wieder zurück zur Persönlichkeit und das ist das Ziel in unserem Laden. Nicht jemand zu Sein sondern DER JEMAND zu sein der im Mittelpunkt steht.
WENN uns das Jahr 2020 eines gelernt hat – dass es immer einen AUSWEG gibt, wenn man alle Optionen Offen lässt.
Wir freuen uns über jeden Kunden der Teil unserer Reise wird.
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