Schlehengeist
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Schlehengeist
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Schlehengeist:
Schlehengeiste sind eine absolute Rarität. Nach den ersten Frostnächten werden die kleinen, fast schwarzen, vollaromatischen Schlehen von dornigen Büschen handgepflückt geefrntet. Durch diesen benötigten Nachtfrost baut sich die in den Schlehen existierende Gerbsäure ab. Dass sich dieser Aufwand in jedem Fall lohnt, beweist unser imposante Edelgeist. Ein herbsüßer gehaltreicher feiner Anteil an Marzipantönen aus dem Schlehenstein und die wilde Fruchtigkeit der Schlehe werden hier zu einem harmonischen Kunstwerk vereint – duftig und wild zugleich
Geruch: Kräftig-fruchtige Elemente, Marzipan-Bittermandel-Aromen, dunkle Beeren-Anklänge, klar und sauber, sortentypisches Aroma, zart blumig. Fruchtige Noten gemischt aus Pflaumen und zarten Kirschen wechseln sich ab
Geschmack: Feingliedrig im Abgang, Bittermandel-Anklänge. Kraftvoller Alkohol, harmonisch, mild und elegant Der Geschmack ist vertraut und doch nicht sofort zu-zuordnen. Eine süße Fruchtnote mit vollmundigem Marzipan im Abgang.
Ein paar Rezeptideen für unseren Schlehengeist findet Ihr unter:
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100% Destillat
0% Zusätze
0% Zucker
Handgemacht im Chiemgau
WICHTIG:
Wir verkaufen diesen Artikel nur an Personen ab 18 Jahren.
Seit 1900 in Traunstein ansässig, wird der Umgang und die Wissenschaft der Brennkunst von Generation zu Generation weitergegeben, erhalten, verfeinert und immer wieder neu inspiriert und interpretiert. Alle Brände sind weder aromatisiert noch gezuckert, unsere Liköre werden nach alten Rezepturen und strengen Richtlinien produziert. Die höchste Qualität der Rohstoffe liefert den einzigartigen Geschmack der Produkte. Mitten im Chiemgau befindet sich die Destillerie Schnitzer. Ein Familienbetrieb, der mit viel Liebe zum Detail zu dem gewachsen ist, was er heute ist – eine in fünfter Generation geführte Brennerei. Schon seit knapp 100 Jahren werden bei Familie Schnitzer erstklassige Destillate erzeugt und die Wissenschaft der Brennkunst von Generation zu Generation weitergegeben und immer wieder neu interpretiert. Kurze Wege von den Rohstoff-Erzeugern – meist direkt aus dem Chiemgau, oder aus dem eigenen Anbau, sorgen für den einzigartigen Geschmack der Produkte. Weder Zusätze von Aroma, noch Zucker werden für die Destillate verwendet.
Hier wird dein Produkt hergestellt
Kaltenbach 1, 83278 Traunstein, DeutschlandZusätzliche Information
| Inhalt | 200ml, 500ml |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 40% vol. |
| Grundpreis: | 200ml = 99,5€/L, 500ml = 79,8€/L |
| Jugendschutzgesetz: | Verkauf ab 18 Jahren |
